Bonibonlu Kurabiye (Cookie)

Davet sofralarının en göz alıcı tatlısı; bonibonlu kurabiye. Tadıyla ve görüntüsüyle kurabiyeniz davetlilerinizden tam not alacak. Tarifi not etmeyi unutmayın.

Bonibonlu Kuki (Cookie) Malzemeleri ve Hazırlanışı

100 gr bonibon
120 gr çikolata
120 gr tereyağı
İki malzemeyi benmari usulü eritin.
160 gr un
100 gr toz kakao
1 paket vanilya
Derin bir kaba hepsini eleyin.
1 subardağı şeker
2 yumurta
10 dk çırpma teli ile çırpın.
Erimiş tereyağını ve çikolatayı ekleyin.
2 dk daha çırpın.
Bu malzemeyi toz karışıma ekleyin ve kaşık yardımıyla iyice karıştırın.
Yağlı kağıda bir yemek kaşığından az miktarda parçalar koyup üzerlerine bonibonlar yapıştırın.
160 derecede önceden ısınmış fırında 15 dk pişirin. Soğuyunca servise hazır.

Afiyet olsun.

Unutulmuş Tatların İzinde; Mehmet Ceneran röportajımıza ulaşmak için burayı, tariflerime ulaşmak için burayı ziyaret edebilirsiniz.