Bonibonlu Kurabiye (Cookie)

Davet sofralarının en göz alıcı tatlısı; bonibonlu kurabiye. Tadıyla ve görüntüsüyle kurabiyeniz davetlilerinizden tam not alacak. Tarifi not etmeyi unutmayın.
Bonibonlu Kuki (Cookie) Malzemeleri ve Hazırlanışı
- 100 gr bonibon
- 120 gr çikolata
- 120 gr tereyağı
- İki malzemeyi benmari usulü eritin.
- 160 gr un
- 100 gr toz kakao
- 1 paket vanilya
- Derin bir kaba hepsini eleyin.
- 1 subardağı şeker
- 2 yumurta
- 10 dk çırpma teli ile çırpın.
- Erimiş tereyağını ve çikolatayı ekleyin.
- 2 dk daha çırpın.
- Bu malzemeyi toz karışıma ekleyin ve kaşık yardımıyla iyice karıştırın.
- Yağlı kağıda bir yemek kaşığından az miktarda parçalar koyup üzerlerine bonibonlar yapıştırın.
- 160 derecede önceden ısınmış fırında 15 dk pişirin. Soğuyunca servise hazır.
Afiyet olsun.
Unutulmuş Tatların İzinde; Mehmet Ceneran röportajımıza ulaşmak için burayı, tariflerime ulaşmak için burayı ziyaret edebilirsiniz.